Gebelik sırasında kilo alma, son yirmi haftada oluşan halinize bağlı olarak değişebilir. İştah artar ve yeme düzeniniz gebelik ilerledikçe değişir; diyetiniz daha az ve sık öğünlere ve daha düşük karbonhidrat içeriğine dönüşür. Hazırdaki besinlerden en yüksek kaliteli ve en sade olanlarını tüketmek çok önemlidir.

Tüm meyve ve sebzeler sizin için iyidir. Aşağıdakiler A, C vitaminleri ve lif içeriği bakımından zengin olan besinlerdir:

Sebzeler: brokoli, brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, mısır, kabak, salatalık, yabanıl havuç, biber, patates, helvacı kabağı, bal kabağı, tatlı patates, şalgam.

Meyveler: Elma, kayısı, avokado, muz, üzüm, greyfrut, kivi, mango, portakal, papaya, şeftali, tüm yaz meyveleri.
Taze meyve ve sebzelerin alışveriş listenizin başında yer almasına ve değişik türlerini seçmeye dikkat edin.
Diyetinize taze sebze ve meyveleri kolaylıkla ekleyebilirsiniz.

Kahvaltı seçenekleri:
+ Kahvaltınızı taze sıkılmış meyve suyu, taze meyve salatası ya da kuru meyve kompostosuyla zenginleştirebilirsiniz,
Yulaf ezmesine muz ya da başka meyvelerden doğrayarak karıştırabilirsiniz,
4 Mantarlı tost yapabilirsiniz,
Çırpılmış yumurtaya soğan ya da domates ekleyebilirsiniz, 4 Tosta ya da kreplere muz ekleyebilirsiniz.

Oğle yemeği seçenekleri:
Öğün olarak ya da yemeğin yanında taze sıkılmış meyve ya da sebze suyu için,
Her sandviçle en az bir sebze salatası, örneğin marul, salatalık, doğranmış lahanalı bir salata yiyin.
4 Pitta ekmeğini karışık, soslu salatayla doldurun,
•fr Yemeğin sonunda bir parça meyve yiyin.

Aperatifler:
fr Bir parça meyve, doğal ve hazır bir aperatif yemektir,
Kuru meyve,
4 Çerez ve kızarmış tohumlar,
4 Karışık çiğ sebzeler ve yaprak salatalar,
fr Taze sıkılmış meyve suyu.

Akşam yemeği seçenekleri:
fr Başlangıç olarak koçan halinde mısır ya da kavun,
Değişik meyve ve sebzeler içeren salata,
t Yoğurtlu elma ya da diğer meyveler,
Taze taneli meyveler.

Mevsimleri izleyin ve olabildiğince taze, bölgesel yetiştirilen ürünlerden alın.

Eskisinden daha düzenli, hatta daha sağlıklı beslenin. Diyetinize taze sıkılmış sebze sularını ekleyin ve gebelik ilerledikçe, yemek yemek zor gelmeye başlarsa, bir öğün yemek yerine taze sıkılmış meyve suyu içmeyi deneyin. Bu süre boyunca gereksiniminizi karşılayacak dengeli bir diyet bulun. Protein temeldir ve günlük 75 gramı değişik besinlerden almak iyi bir hedeftir. Diyeti olanaklarınıza göre değiştirmeye çalışın, tam bir protein birleşimi sağlayabilmek için bir yandan değişik tahılları ve etkilerini öğrenirken, eğer yiyorsanız balık, soya proteini ve beyaz eti de ekleyin.

Gebeliğin son üç ayında kalsiyumu çok artırmak gerekir. Buna uygun kaynaklar, yulaf, darı, susam tohumu ve susam ürünleri (helva, tahin ve Gomasio) ve çiğ sebzelerdir. Demir, gebelik boyunca önemlidir ve doğum öncesi son iki ayda bu gereksinim artar. Demir almak için iyi besin kaynakları yumurta sarısı, melas, soya fasulyesi, tüm tahıllar, yeşil sebzeler, balık, kuru meyveler, maydanoz, karahindiba yaprakları, mürver meyvesi ve kişniş yapraklarıdır.

Haftada en az üç kez varek yosunu, nori ve diğer deniz sebze ve otları şeklinde iyot alınmalıdır.

Çinko, magnezyum, fosfor ve vitaminlerden A, B kompleks, C, E, K ve folik asit her zaman gereklidir ve tamamlayıcı olarak alınmalıdır. Folik asit, B kompleks vitaminlerden biridir ve gebelik boyunca gereklidir. Yeşil yapraklı sebzeler, bira mayası, baklagiller, muzda, bezelye ve findikta bulunmakta olup, günlük 400 mcg alınması, çocuğunuzu spina bifida’ya karşı koruyacaktır. Özel hazırlanmış gebelik öncesi ve gebelik dönemi dengeli beslenme paket programlarını pratisyeniniz ya da beslenme uzmanınızdan sağlayabilirsiniz.

Gebe bayanlar, besinlerin hazırlanması, kullanımı ve seçimi konularında, tıbbi açıdan daha fazla özen gerektiren risk grubu olarak kabul edilir. Gerek salmonella, gerekse listeria oldukça ciddi sorunlara neden olabilir. Genel anlamda ne kadar sağlıklı iseniz, özel zorluklarla o kadar az karşılaşırsınız ama pastörize edilmemiş süte, yumuşak peynirlere ve dondurmalara, tüm patelere ve dondurulmuş besinlere, özellikle tavuğa dikkat edin. Çiğ ve az pişmiş yumurtalar ve içeriğinde bunların yer aldığı mayonez ve sufle gibi besinlerden uzak durmalısınız.

Sigara içmek, alkol ya da uyuşturucu madde almak, hem kadının hem de fetüsün sağlığı için potansiyel tehlikelerdir.

Bir önceki yazımız olan Akrep Burcu Ağustos Yorumu başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.